Occhio al fuoco finge d’essere una trasmissione televisiva di approfondimento sulla combustione, rivolta ai bambini. Le cinque puntate sono condotte dalle “scienziate” Ursula e Janet. Le concettose spiegazioni di Ursula sono continuamente interrotte da Janet che le rielabora, rendendole comprensibili ai bambini. Figure ricorrenti della trasmissione sono anche il professor Statistica, che presenta i dati dell’indagine I bambini e il fuoco, e il vigile del fuoco Marco, che spiega come prevenire o affrontare situazioni pericolose. Ogni puntata è arricchita da un momento narrativo in cui si raccontano disavventure, nate da sbadataggine, risolte spesso da “eroici” bambini.