Durante una discussione in classe è emersa la necessità di capire a cosa serve mangiare e ricevere le informazioni corrette sui cibi che mangiamo.
Abbiamo, quindi, effettuato alcuni sondaggi riguardanti i quattro pasti principali giornalieri al fine di mettere in evidenza che, attraverso il cibo, il nostro corpo assorbe l'energia necessaria per vivere.
Per ricevere la giusta quantità energetica e tutte le sostanze nutritive indispensabili al nostro organismo, però, bisogna mangiare in modo vario ed equilibrato.
Soltanto effettuando scelte idonee in campo alimentare possiamo mantenere efficiente il nostro corpo.
Sono stati analizzati i diversi alimenti che permettono una sana alimentazione e che sono presenti nella "Piramide alimentare".
Gli alunni hanno compreso l'importanza fondamentale che riveste la prima colazione perché fornisce all'organismo le energie necessarie ad affrontare la giornata e in particolare l'importanza del latte, alimento chiave.
L'esperienza didattica in fattoria, infine, ha completato la conoscenza sulla lavorazione del latte.