Chiudi anteprima

La storia del pane:

L'iter

La nostra narrazione comprende sette percorsi:

1° cibo e alimentazione: lo stretto rapporto esistente tra
ciò che si mangia e lo stato di salute del nostro corpo.
2° La piramide alimentare: una guida sicura per una corretta
alimentazione.
3° I cereali: gli alimenti storici dell’uomo.
4° Il frumento: cereale di eccellenza della dieta mediterranea.
5° Il pane: alimento naturale, base della nostra alimentazione.
6° Da grande farò il fornaio: la riscoperta di un antico mestiere.
7° Visita al forno: la nostra esperienza presso un panificio della
Provincia