Istituto Comprensivo "S. Benedetto-Beato Padre Pio", classe 2^ sez. B della Scuola Primaria, plesso "San Benedetto".
L'ins. Sabrina Di Carlo ha coordinato e documentato il progetto didattico: "Dall'uva al Vino".
Hanno svolto l'attività tutti gli alunni che frequentano la seconda classe, sezione B della Scuola Primaria del plesso San Benedetto.
Hanno collaborato alla realizzazione dell'esperienza l'ins. Olga Gorgoglione e la collaboratrice scolastica Isabella Cocco, che si ringraziano affettuosamente.
Si ringrazia altrsì la "Cantina Sociale" di San Severo, che ci ha accolti e ci ha messo a disposizione una guida che ci ha seguito per tutto il percorso in cantina.
La narrazione iniziale: "La leggenda dell'uva" è tratta dalla rivista didattica Gulliver.
I materiali utilizzati nella narrazione sono foto e disegni degli alunni, rielaborati dall'ins. S. Di Carlo.
Infine, ma non per ultimo, si ringrazia il Dirigente Scolastico, la dott.ssa Angela Corvelli, per averci permesso di partecipare senza nessuna esitazione al concorso "1001storia".