Il Primo Istituto Comprensivo Luigi Pirandello di Carlentini(SR), accogliendo i suggerimenti delle Indicazioni del 2012, ha organizzato diverse attività per promuovere l'ntercultura e riconoscere le diversità come momento di crescita e di maturazione della personalità di ognuno. Il Laboratorio Intecultura formato da alunni di scuola primaria e secondaria di I grado con cittadinanza italiana e non, ha svolto le attività sia in orario curriculare con il gruppo classe, sia in orario extracurriculare . Le attività sono state curate dall'insegnante Nunziatella Bucello e dalla Professoressa Stefania Nastasi . i testi sono stati elaborati dagli alunni con la super visione delle insegnanti , mentre le immagini sono state disegnate o scaricate da Internet .Un grande ringraziamento va , a tutti gli insegnanti che nell'orario curriculare hanno curato le ricerche nonchè ai genitori che si sono adoperati a preparare i piatti tipici.