OLIO D'OLIVA, L'ORO DI UNA TERRA ANTICA

• Introduzione
• Abstract
• Il progetto didattico

Argomenti:

• 1. STORIA DELL'UOMO, STORIA DELL'OLIO
• 2. VALORI E SIMBOLOGIA DELL'OLIO
• 3. OLIO TRA ARTE E LETTERATURA
• 4. OLIO E CHIMICA
• 5. INDUSTRIA DELLE OLIVE E DELL'OLIO D'OLIVA

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