Questo lavoro è frutto di un approfondimento svolto durante l'anno scolastico 2008-2009 dagli alunni della 4 B dell'Istituto tecnico agrario "Giovanni Brignoli" di Gradisca d'Isonzo (Go).
I loro nomi:
Andrea Bergamasco - Linda Bernardel - Alessio Franzot - Mara Fucile - Samuele Kodra - Matteo Magnani - Giulio Malaroda - Denise Marin - Andrea Martellos - Sara Novello - Rachele Orsini - Antonio Treleani - Nicola Zorzetti.
Le voci della narrazione sono quelle di Denise, Sara, Matteo e Samuele.
Il lavoro è stato svolto sotto la guida della prof. Valentina Vecchi, nell'ambito della materia "Tecniche di Produzione Vegetale".
All'elaborazione multimediale ha collaborato la prof. Teresa Candita.