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Viaggio in quello che mangio

Abstract

La narrazione tratta l'argomento dell'alimentazione, toccando aspetti della quotidianità dei bambini. Sono state analizzate le etichette dei cibi, le sigle che ci si trovano e il loro significato.
Alcune conoscenze che stanno alla base di un progetto di sana alimentazione, e che forniscono le regole basilari per parlare di igiene, di una corretta alimentazione e di nutrienti presenti nei cibi e come scegliere.